Cafetera V60 Hario Kasuya
$31.900
El V60 Tetsu Kasuya es el dripper diseñado para la perfección.
Sus **costillas modificadas** optimizan el flujo, facilitando el famoso **Método 4:6** del campeón mundial. Logra tazas con **mayor cuerpo y un balance impecable**, incluso si usas una molienda más gruesa.
- Ideal para el método de extracción “Slow Flow” (Flujo Lento).
- Material de **Cerámica** para una estabilidad térmica superior.
- La herramienta para conseguir claridad y cuerpo.
Agotado
V60 Tetsu Kasuya 02: El Secreto del Campeón. Control Total, Sabor Equilibrado.
Este no es un dripper V60 común. El V60 Kasuya Model 02 fue diseñado junto a Tetsu Kasuya, campeón mundial de Brewers Cup 2016. Su diferencia clave son las **costillas internas modificadas**, que ralentizan ligeramente el flujo del agua. Esta sutil alteración te permite usar **moliendas más gruesas** y facilita la famosa **”Método 4:6″** de Kasuya, entregando una taza de café de especialidad con mayor cuerpo y un equilibrio perfecto entre acidez y dulzor.
🏆 Diseñado para el Método 4:6
El diseño del Kasuya V60 está optimizado para su método ganador, que divide el agua total de la infusión en un 40% (para ajustar la acidez/dulzor) y un 60% (para ajustar la intensidad). Al detener las costillas en la parte inferior, el dripper retiene el café por más tiempo, asegurando que se extraigan los sabores complejos incluso con una molienda más gruesa, lo que lo hace sorprendentemente fácil de dominar para los principiantes.
El Dato Clave de Competición: Este dripper te permite experimentar con moliendas más gruesas que en un V60 estándar. El resultado es un café **más fuerte y con mayor claridad** de sabor, el sello de identidad de un campeón.
✨ Características Esenciales del Hario Server:
- Costillas Únicas (Slow Flow): La estructura modificada en el interior restringe el flujo, permitiendo una extracción más lenta y completa.
- Ideal para Moliendas Gruesas: Consigue resultados excelentes usando moliendas más gruesas (tipo Prensa Francesa), reduciendo el riesgo de sobre-extracción.
- Método 4:6 Sencillo: La herramienta perfecta para reproducir la técnica del campeón que garantiza consistencia en cada taza.
- Material Cerámico Premium: El cuerpo de cerámica negra mantiene la estabilidad térmica durante toda la infusión, crucial para una extracción pareja.
- Capacidad Profunda: Permite preparar cómodamente entre 1 y 4 tazas (tamaño 02).
¡Atrévete con el método del campeón! Te animamos a probar la “Método 4:6” con este dripper. Si necesitas una guía visual o la receta exacta, contáctanos por WhatsApp (añadir tu número) y te enviaremos el paso a paso. ¡Tu café nunca sabrá igual!
Ficha Técnica del Producto
| Marca | Hario (Diseño Tetsu Kasuya) |
| Modelo | V60 Dripper Kasuya Model (KDC-02-B) |
| Material | Porcelana Cerámica |
| Capacidad | 1 a 4 tazas |
| Diseño Clave | Costillas espirales modificadas (Flujo Lento) |
| Ventaja | Facilita la extracción con moliendas gruesas (Método 4:6) |
| Fabricación | Hecho en Japón |
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